Woda amoniakalna – amoniak ciekły, roztwór amoniaku w wodzie o charakterystycznym, ostrym zapachu. Woda amoniakalna ma odczyn zasadowy. Woda amoniakalna jest drażniąca, wchodzi w niebezpieczne reakcje z tlenem, chlorem, jodem. Ogrzewanie wody amoniakalnej lub traktowanie mocnymi zasadami również powoduje wydzielanie się gazowego amoniaku.

Woda amoniakalna i amoniak był już znany w starożytnym Egipcie i Arabii. Ciekawostką jest to, że związki amoniaku znajdują się również w kosmosie (pierwsza cząsteczka została znalezione w w 1968 ) np. w gazowych planetach Układu Słonecznego.

Zastosowanie:

• rolnictwo- składnik pasz ubogich w azot; nawozy sztuczne
  
  
• przemysł garbiarski (produkcja żelatyny)
  
  
• przemysł farmaceutyczny i laboratoryjny jako odczynnik, regulator pH
  
  
• przemysł gumowy, produkcja barwników
  
  
• odkażanie stawów hodowlanych
  
  
• oczyszczanie: metali, nalotów rdzy, neutralizacja pozostałości kwasów, biżuterii
  
  
• służy również do czyszczenia i odtłuszczania blachy ocynkowanej przed malowaniem
  
  
• meblarstwie: dawniej dym amoniakalny był tradycyjnie używany do przyciemniania lub bejcowania drewna zawierającego kwas garbnikowy . Po zamknięciu w pojemniku z drewnem opary z roztworu amoniaku reagują z kwasem garbnikowym i solami żelaza naturalnie występującymi w drewnie, nadając drewnu bogaty, ciemny wygląd. Technika ta była powszechnie stosowana podczas ruchu artystycznego i rzemieślniczego w meblach – stylu mebli, które były głównie wykonane z dębu i bejcowane tymi metodami
  
  
• rozcieńczona woda amoniakalna znajduje zastosowanie w gospodarstwie domowym jako środek czyszczący, np. płyn do mycia szyb.