Kwas stearynowy, znany również jako kwasy tłuszczowe C16-18, to organiczny związek chemiczny z grupy kwasów tłuszczowych. W stanie czystym jest ciało stałe koloru białego do lekko żółtawego o charakterystycznym zapachu kwasów tłuszczowych. Jest on nielotny, nierozpuszczalny w wodzie i łatwo rozpuszczalny w rozpuszczalnikach organicznych, takich jak alkohole i eter.

Kwas stearynowy znajdzie swoje zastosowanie w:

• Przemyśle kosmetycznym — jest stosowany jako emulgator, który pozwala na połączenie składników kosmetyków, takich jak kremy i maści. Jest on również używany jako substancja zagęszczająca i stabilizująca, która zapewnia produkty o jednolitej konsystencji. Kwas stearynowy jest stosowany w produkcji kosmetyków, takich jak kremy do pielęgnacji skóry, balsamy do ust i szampony.
  
  
• Przemyśle farmaceutycznym — jest stosowany jako składnik otoczek w tabletkach i kapsułkach, umożliwiając łatwiejsze ich połknięcie. Jest on również używany jako składnik w maściach, kremach i innych produktach leczniczych. Kwas stearynowy pomaga w utrzymaniu jednolitej konsystencji produktów farmaceutycznych i zapewnia ich stabilność.
  
  
• Przemyśle spożywczym — jest stosowany jako substancja emulgująca i zagęszczająca. Jest on używany w produkcji produktów spożywczych, takich jak margaryna, ciastka i czekolada. Kwas stearynowy jest również stosowany w produkcji gum do żucia, jako substancja zagęszczająca.
  
  
• Produkcji olejów i smarów — jest on również używany jako surowiec w produkcji innych związków chemicznych, takich jak stearyniany, olejopochodne alkohole i detergenty.
  
  
• Chemii gospodarczej — jest stosowany jako składnik w produkcji środków czyszczących, takich jak płyny do mycia naczyń i detergenty do prania. Jest on również stosowany jako składnik w produktach do impregnacji skóry i tkanin, które zapewniają im ochronę przed wodą i brudem.
  
  
• Produkcji świec — jako substancja utwardzająca wosk, dodatkowo w znacznym stopniu przedłuża ona trwałość palonej świecy.
  
  
• Przemyśle gumowym — do produkcji opon, uszczelek i innych materiałów gumowych, gdzie pełni funkcję substancji rozmiękczającej, wpływającej na elastyczność wytworzonego produktu.
  
  
• Produkcji artykułów papierniczych, w tym kredek świecowych.
  
  

Czy wiesz, że...

Nazwa kwasu stearynowego pochodzi od greckiego słowa "stear", które oznacza smalec. Kwas stearynowy został odkryty w smalcu wieprzowym w 1823 roku przez francuskiego chemika Michel Chevreula.