Oferta
Kwas sorbowy
Inne nazwy: Kwas sorbinowy
| Identyfikator produktu | Kwas sorbowy |
| Branże | Surowce A-Z, Przemysł farmaceutyczny, Przemysł spożywczy, Przemysł paszowy |
| Surowce chemiczne | Substancje A-Z, Kwasy |
| Nr CAS | 110-44-1 |
| Nr WE | 203-768-7 |
| Wzór chemiczny | C6H8O2 |
| Masa molowa | 112,13 g/mol |
| Postać fizyczna | Ciało stałe koloru białego |
| Kod taryfy celnej | 29161995 |
| Właściwości fizyczne i chemiczne | |
| Zapach | Bez zapachu |
| pH | 3,3 (1,6 g/l H2O w 20°C) |
| Temperatura topnienia/krzepnięcia | 132 – 135°C |
| Temperatura wrzenia/zakres | 170°C |
| Gęstość względna | 1,2 g/cm3 (20°C) |
| Rozpuszczalność w wodzie | 1,4 g/l (20°C) |